NAHUA · COSTA RICA 75%
NAHUA · COSTA RICA 75%
Aceasta ciocolata a fost creata cu boabe de cacao cultivate si recoltate etic si transparent si lucrata prin metode artizanale lente, pentru a pastra personalitatea si proprietatile sale nutritive.
33g
INGREDIENTE: boabe de cacao macinate cu pietre (75%), zahar din trestie
________________________________________________________________________
Profil aromat: Note delicate de fructe rosii, rodie si caramel
Cum sa te bucuri cel mai bine de aceasta ciocolata: intre mese, lasa o bucata mica sa se topeasca in gura
Origine: Upala, Costa Rica
Soi: genetica locala
Recolta: sfarsitul anului 2021
Altitudinea plantatiei: 250 m deasupra nivelului marii
Prajire: usoara si scurta
Prelucrare: cacao macinata cu piatra
Cacaua este o sursa naturala de magneziu si potasiu.
Fara gluten
Fara lecitina de soia
Fara lactoza
Vegan Friendly
