Afinele sunt fructe extrem de potente atunci cand vorbim despre beneficiile lor active in sanatatea gastrointestinala. Bogate in culturi de acid lactic, acestea redau confortul la nivelul stomacului si intestinelor.
Un intestin sanatos traieste in armonie cu sucurile digestive si bacteriile sanatoase din organismul nostru.
Persoanele cu hiperaciditate cronica pot prezenta modificari ale valorii pH-ului mucoasei intestinale si ale sanatatii acesteia. Atunci cand Intestinul subtire devine mai acid si intestinul gros mai alcalin, rezulta astfel o flora intestinala anormala cu fermentare si putrefactie, cu constipatie si autointoxicare (intoxicatie).
Mucoasa intestinala protectoare se descompune iar permeabilitatea peretelui intestinal perturba procesele metabolice.
Desi produsele lactate fermentate au fost folosite in trecut intr-o mare varietate de culturi de secole, in medicina traditionala chineza (TCM), extractele de plante fermentate sunt descrise ca fiind cele mai eficiente.