Descoperă autenticitatea cacao-ului ceremonial din inima Mesoamericii
Cacao Ceremonial Comalcalco este o pastă de cacao 100% pură, obținută din boabe atent selecționate cultivate în regiunea Tabasco, Mexic – una dintre cele mai vechi și apreciate zone pentru cultivarea cacao din lume. Boabele sunt măcinate lent pe piatră, printr-un proces artizanal care păstrează aroma autentică și toate caracteristicile naturale ale cacao-ului integral.
Fără zahăr, fără arome, fără ingrediente adăugate. Doar cacao pură, în forma sa originală, pentru un ritual autentic de energie, prezență și reconectare.
De ce să alegi Cacao Ceremonial Comalcalco?
✔ Pastă de cacao 100% pură, obținută din boabe integrale
✔ Măcinată lent pe piatră pentru a păstra textura și profilul aromatic natural
✔ Cacao integrală – nu este degresată, alcalinizată sau procesată industrial
✔ Sursă naturală de fibre și minerale precum magneziu și potasiu
✔ Conține în mod natural teobromină și triptofan, compuși implicați în procesele naturale de energie, concentrare și stare de bine
✔ Ideală pentru ritualurile zilnice de cacao, momente de mindfulness sau relaxare
Origine autentică din Mexic
Cacao provine din regiunea Comalcalco, statul Tabasco, una dintre cele mai reprezentative zone istorice ale culturii cacao din Mesoamerica.
Este cultivată într-un sistem 100% agroforestier, unde arborii de cacao cresc la umbra vegetației native, într-un ecosistem echilibrat ce protejează biodiversitatea și fertilitatea solului.
Produsul face parte din proiectul Revival Cacao, inițiat de Alejandro pentru a reuni aproximativ 100 de mici producători locali și pentru a conserva varietățile ancestrale de cacao specifice acestei regiuni.
Lanțul de aprovizionare este unul scurt și complet trasabil, susținând direct comunitățile locale.
Profil aromatic
Cacao Comalcalco oferă un profil aromatic complex și elegant, cu note de:
-
fructe uscate
-
banană
-
hibiscus
-
lime
-
condimente fine
Amăreala este medie, iar prăjirea delicată (sub 120°C) evidențiază aromele naturale fără a altera caracterul boabelor.
Ingrediente
100% boabe de cacao măcinate pe piatră.
Nimic adăugat. Nimic eliminat.
Cum se prepară
Pentru consumul zilnic se recomandă:
Poate fi preparată:
Poți adăuga scorțișoară, ghimbir, turmeric, cuișoare, ashwagandha sau ciuperci funcționale pentru o experiență personalizată și un plus de savoare.
Potrivită pentru orice moment al zilei
Dimineața – pentru un început de zi energizant și plin de claritate.
În timpul zilei – înainte de muncă, studiu sau activități creative.
Înainte sau după antrenament – alături de banană, curmale sau proteine vegetale.
Ritual de relaxare – un moment dedicat ție, pentru liniște, reflecție și reconectare.
Recomandări
Doza recomandată este de 15–20 g pe zi, iar pentru utilizare ceremonială poate ajunge până la 30 g.
Cacao conține în mod natural teobromină și alți compuși cu efect ușor stimulant și vasodilatator. Dacă suferi de afecțiuni cardiovasculare, hipertensiune necontrolată sau ești însărcinată, recomandăm consultarea medicului înainte de consum.
Valori nutriționale
Per 100 g
Per porție (20 g)
-
Energie: 131 kcal
-
Grăsimi: 10,4 g
-
Carbohidrați: 5,6 g
-
Fibre: 2,8 g
-
Proteine: 2,8 g
-
Potasiu: 152 mg
-
Magneziu: 45 mg
-
Fier: 0,52 mg
Ambalaj responsabil
Ambalaj compozit pe bază de hârtie, certificat C-PAP81 (ATICELCA), reciclabil împreună cu hârtia.
Fără compromisuri
✔ Fără zahăr adăugat
✔ Fără cacao alcalinizată
✔ Fără arome artificiale
✔ Fără conservanți
✔ Fără lapte
✔ Fără gluten
✔ Fără lecitină
✔ Fără agenți de îngroșare
Notă: Cacao ceremonială este destinată consumului ca parte a unei alimentații variate și echilibrate și a unui stil de viață sănătos.
