SPUMANT VIU CHARDONNAY
SPUMANT VIU CHARDONNAY
VINUM Estate prezinta SPUMANTUL VIU - un vin exclusiv cu o istorie de vinificatie de peste 500 ani. Calugarii francezi il numeau Pétillant Naturel sau PetNat pe scurt. S-a nascut inainte de clasicul Champagne.
Noi am reinviat reteta uitata si am creat o bautura demna de Regi si Regine. Acesta este un spumant usor si revigorant, cu aroma bogata si un perlaj bland. Am efectuat in mod clasic fermentarea naturala primara direct in sticla, fara filtrare si fara adaos de sulfiti, zahar sau drojdii. Continutul de sulfiti de aproape ZERO.
Hummus, chipsuri de vinete, tartar de vita, somon marinat, stridii, capesante, sushi, pui prajit, clatite cu branza de casa - toate aceste delicii gastronomice se vor potrivi excelent cu bautura noastra produs cu adevarat manual, in editie limitata de 351 sticle la VINUM Estate.
Chardonnay
Alc 11,7%
Zah.rez. 1 gr/dm3
Brut
