
FANGST înseamnă „captură” în limba scandinavă și reflectă esența brandului: respect pentru natură, cultura gastronomică nordică și meșteșugul culinar. Misiunea FANGST este de a oferi mese și gustări gustoase, create din ce prind, culeg sau vânează în apele, câmpurile și pădurile nordice, cu grijă pentru echilibrul natural.
Brandul își propune să readucă în farfurie simplitatea alimentelor oferite de natură – mai mult pește, fructe de mare și plante, mai puțină carne și mai puține produse ultra-procesate. Gama lor cuprinde conserve de pește și fructe de mare (FANGST), produse organice din plante (HØST) și, în curând, pateuri cu carne provenită din natură sălbatică și ferme sustenabile (VILDT).
FANGST ne invită să ne reconectăm cu natura și să savurăm mesele cu mai puțin stres, în jurul focului sau mesei de familie.