LENCA 80% · EL SALVADOR
Aceasta ciocolata a fost creata cu boabe de cacao pe care le recoltam din sursa etica si este lucrata cu metode artizanale lente, pentru a pastra personalitatea si proprietatile sale nutritive.
33g
INGREDIENTE: boabe de cacao macinate cu pietre (80%), zahar din trestie
Profil aromat: Prajitura cu fructe, note de fructe tropicale
Cum iti recomandam sa o savurezi: intre mese, lasa o bucata mica sa se topeasca in gura
________________________________________________________________________
Origine: Hacienda del Real de la Carrera, El Salvador
Achizitionat direct fara intermediari (Comert direct)
Soi: genetica locala
Altitudinea plantatiei 20 mt
Prajire: usoara si scurta
Prelucrare: cacao macinata cu piatra
*Nebronsat
________________________________________________________________
Fara gluten - Fara lactoza - Fara lecitina de soia - Vegan Friendly
________________________________________________________________
VALORI NUTRITIONALE LA 100 g
Energie 2520 g
607 calorii
Grasimi 44 g
din care acizi grasi saturati 26 g
Carbohidrati 41 g,
din care zaharuri 20 g
Fibre 9 g
Proteine 11 g
Sare 1 g
