Pesto cu fistic DOP
Pesto cu fistic DOP
Apoteoza gustului. Un pesto unic din fistic, conceput special pentru a orna preparate din carne de pasare, vită, porc sau pește.
Lasă imaginația să zburde liberă ca vânturile din Sicilia! Bucătăria italiană presupune curaj și imaginație dar poți folosi cu încredere acest produs unic și în bucătăria noastră tradițională.
Pesto-ul din fistic va conferi o savoare misterioasă și specială cărnurilor gătite la cuptor sau pe grătar.
Descriere
Bio Bronte e o poveste de dragoste. O dragoste între doi oameni care iubesc roadele și tradițiile pământului unde s-au născut.
Cu o vreme în urma, doi sicilieni pătimași au decis că e vremea ca întreaga lume să cunoască produsele de pe domeniul lor. Au înființat compania A Ricchigia, care transformă fisticul, migdalele și alunele din regiunea Bronte în delicii dulci pentru gurmanzi aflați mereu în căutarea unor produse autentice.
Misiunea artizanilor A Ricciaga este de a respecta valorile și mostenirea culturală a cultivării fisticului în regiunea Etna, stimulându-i potențialul comercial în Italia și în afara granițelor sale, pentru a continua să producă cu succes preparate tradiționale din bucătăria și cofetăria siciliană.
150 gr
fistic verde de Bronte DOP* 60%, ulei de masline extravirgin*, ulei de floarea soarelui*, sare, piper*. *din cultura organică A se păstra în loc răcoros, departe de sursele de căldură. Poate conține urme de lactoză, lapte praf și proteine din lapte. Valori nutriționale 100 g: Energie 3072 kj/ 746 kcal Grăsimi 75 g din care acizi grași saturați 7,4 g din care acizi grași monosaturați 28 g din care acizi grași polinesaturați 40 g Carbohidrați 2,1 g Zaharuri 2,1 g Amidon 0 g Fibre 7,1 g Proteine 12 g Sare 0,5 g
