SOMON IN ULEI CU CATINA SI VERBINA DE LAMAIE 

Somonul din Insulele Feroe este o sursa exceptionala de acizi grasi Omega-3, esentiali pentru sanatatea inimii, reducerea inflamatiilor si imbunatatirea functiei cognitive, dar si de proteine de inalta calitate, necesare pentru dezvoltarea si mentinerea masei musculare, sustinand totodata nivelul optim de energie. In plus, este bogat in vitamina D, un nutrient esential pentru intarirea sistemului imunitar, sanatatea oaselor si imbunatatirea starii de spirit, contribuind astfel la o alimentatie echilibrata si benefica pentru organism.

Izolate in inima Atlanticului de Nord, Insulele Feroe ofera un mediu perfect pentru cresterea somonului datorita apelor sale cristaline, nepoluate si temperaturilor constante, racoroase. Curentii puternici si fiordurile protejate contribuie la dezvoltarea unui somon de calitate superioara, cu o textura ferma si un gust echilibrat

 Acestui somon FANGST i-am adaugat un praf de verbina si catina zdrobita – un fruct care creste de-a lungul coastelor nordice si este cunoscut drept „lamaia nordica”.

Valori nutritionale per 100g:

• Energie: 1325 kJ / 317 kcal

• Grasimi: 28g, din care acizi grasi saturati: 2,9g

• Carbohidrati: 0g, din care zaharuri: 0g

• Proteine: 16g

• Sare: 0,8g

Informatii suplimentare:

• Specie (latina): Salmo Salar

• Apa: Atlanticul de Nord-Est (FAO 27). Crescut in ferme din Insulele Feroe

• Greutate neta: 110g

• Depozitare: La rece sau la temperatura camerei. Dupa deschidere, pastrati in frigider.