Ciocolată neagră - 72% cacao
Ciocolată neagră - 72% cacao
Descriere
Ciocolată din doar 3 ingrediente!
Povestea acestei ciocolate extra dark, cu 72% cacao, începe în Ecuador, în delta muy caliente a râului Esmeraldas. Acolo domnește o vegetație luxuriantă și razele soarelui dezmiardă neîncetat boabe de cacao din soiul Arriba National Fino de Aroma.
Această ciocolată e realizată manual, folosind cele mai bune ingrediente naturale, prin presare la rece. Are o notă subtilă de nuci caju.
Creatorii săi au eliminat toate elementele de prisos (zaharuri rafinate, aditivi artificiali, lecitina de soia, lapte animal) și toate procedurile nocive, înlocuindu-le cu ceea ce ei numesc “metoda maturala”, o formă de procesare delicată și sofisticată a boabelor de cacao. Diferența o vei simți la prima degustare.
Esmeraldas Ecuador e o desfătare pentru oricine, de la cei mai aprigi gurmanzi, la cei care adoptă un regim vegan sau paleo sau cei care au intoleranță la gluten, lactoză sau soia.
Fiecare ciocolata Matu e așezată cu grijă într-un ambalaj sustenabil și inovator, din material biodegradabil, ce poate fi folosit ulterior pe post de îngrășământ. Tabletele sunt învelite într-o hârtie realizată din celuloză regenerabilă a eucaliptului. Aceasta protejează aroma de umiditate, prelungind astfel durata de depozitare a produsului.
Descriere
✔Ciocolată BIO 100%. Boabe de cacao crudă, zahăr din flori de cocos, unt de cacao raw…toate din culturi organice!
✔ Bob de cacao neprăjit, fermentat. Își păstrează toate vitaminele, mineralele și antioxidanții.
✔ Conținut ridicat de cacao: 72%.
✔ Ciocolată BIO ideală pentru cei la dietă. Conținut foarte scăzut de grăsimi și zaharuri.
După patru ani de cercetări, experimente și degustări intense, doi experți în ciocolată din Irpina au creat un produs unic, folosind o metodă inovatoare. Prezentată în premieră la Salonul Ciocolatei din Milano, creația lor i-a uimit pe cei mai exigenți critici, cucerindu-i apoi pe toți cei aflați în căutarea unei diete echilibrate și sănătoase.
Ciocolata Matu e rezultatul utilizării unor tehnici superioare din bucătăria raw-vegană, a unei selecționări atente a ingredientelor naturale și a unei deosebite atenții pentru detalii.
Matu produce ciocolata manual, respectând fiecare fază de producție, de la prima sămânță la ultima tabletă. La baza rețetelor Matu există boabe Criollo din Peru și Bali și aroma Arriba National Fino din Ecuador, cărora li se adaugă doar ingrediente naturale, precum zahăr din flori de cocos și lucuma, ambele bogate în minerale și neprețuite pentru sănătatea noastră.
Artizanii Matu își iau angajamentul să producă ciocolată bio la cele mai înalte standarde de calitate, din boabe de cacao procesate cu grijă și responsabilitate față de mediu, păstrând mereu rețete cu ingrediente sănătoase și note aromatice naturale.
Povestea acestei ciocolate extra dark, cu 72% cacao, începe în Ecuador, în delta muy caliente a râului Esmeraldas. Acolo domnește o vegetație luxuriantă și razele soarelui dezmiardă neîncetat boabe de cacao din soiul Arriba National Fino de Aroma.
Această ciocolată e realizată manual, folosind cele mai bune ingrediente naturale, prin presare la rece. Are o notă subtilă de nuci caju.
Creatorii săi au eliminat toate elementele de prisos (zaharuri rafinate, aditivi artificiali, lecitina de soia, lapte animal) și toate procedurile nocive, înlocuindu-le cu ceea ce ei numesc “metoda maturala”, o formă de procesare delicată și sofisticată a boabelor de cacao. Diferența o vei simți la prima degustare.
Esmeraldas Ecuador e o desfătare pentru oricine, de la cei mai aprigi gurmanzi, la cei care adoptă un regim vegan sau paleo sau cei care au intoleranță la gluten, lactoză sau soia.
Fiecare ciocolata Matu e așezată cu grijă într-un ambalaj sustenabil și inovator, din material biodegradabil, ce poate fi folosit ulterior pe post de îngrășământ. Tabletele sunt învelite într-o hârtie realizată din celuloză regenerabilă a eucaliptului. Aceasta protejează aroma de umiditate, prelungind astfel durata de depozitare a produsului.
Descriere
✔Ciocolată BIO 100%. Boabe de cacao crudă, zahăr din flori de cocos, unt de cacao raw…toate din culturi organice!
✔ Bob de cacao neprăjit, fermentat. Își păstrează toate vitaminele, mineralele și antioxidanții.
✔ Conținut ridicat de cacao: 72%.
✔ Ciocolată BIO ideală pentru cei la dietă. Conținut foarte scăzut de grăsimi și zaharuri.
După patru ani de cercetări, experimente și degustări intense, doi experți în ciocolată din Irpina au creat un produs unic, folosind o metodă inovatoare. Prezentată în premieră la Salonul Ciocolatei din Milano, creația lor i-a uimit pe cei mai exigenți critici, cucerindu-i apoi pe toți cei aflați în căutarea unei diete echilibrate și sănătoase.
Ciocolata Matu e rezultatul utilizării unor tehnici superioare din bucătăria raw-vegană, a unei selecționări atente a ingredientelor naturale și a unei deosebite atenții pentru detalii.
Matu produce ciocolata manual, respectând fiecare fază de producție, de la prima sămânță la ultima tabletă. La baza rețetelor Matu există boabe Criollo din Peru și Bali și aroma Arriba National Fino din Ecuador, cărora li se adaugă doar ingrediente naturale, precum zahăr din flori de cocos și lucuma, ambele bogate în minerale și neprețuite pentru sănătatea noastră.
Artizanii Matu își iau angajamentul să producă ciocolată bio la cele mai înalte standarde de calitate, din boabe de cacao procesate cu grijă și responsabilitate față de mediu, păstrând mereu rețete cu ingrediente sănătoase și note aromatice naturale.
INGREDIENTS
Ingrediente: boabe de cacao cruda* (din Ecuador, regiunea Esmeralda, Arriba National Fino de Aroma), zahăr din flori de cocos*, unt de cacao raw*. *din cultură organică Poate contine urme de nuci caju. A se păstra în loc răcoros și uscat. Valori nutriționale 100/g 42g %AR* Energie 2391 kj 1004 kj 42 g 571 kcal 240 kcal Grăsimi 43 g 18 g din care saturate 27 g 11 g Carbohidrați 33 g 14 g din care zaharuri 19 g 7,9 g Fibre 9,8 g 4,1 g Proteine 9,3 g 3,9 g Sare 0,02 g <0,0125 g Magneziu 204 mg 85 mg 23% Potasiu 569 mg 239 mg 12% Fosfor 243 mg 102 mg 15% Fier 3 mg 1 mg 8% *ipoteze de referință ale unui adult mediu (8400kj/2000kcal)
OPINII CLIENTI
Termenul de livrare este de 24-48 ore.
Hey! Livrare gratuita de la 400 RONI
Produse recomandate
Pret intreg
175,00 lei
Stoc epuizat
